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食品残渣で地球と動物に優しい!ヴィーガンレザーの魅力

公開日: 更新日:2024.01.16
食品残渣で地球と動物に優しい!ヴィーガンレザーの魅力

ヴィーガンレザーの基本

ヴィーガンレザー


ヴィーガンレザーとは?

ヴィーガンレザーとは、動物の皮を使用せずに作られた植物由来の合成皮革の一種です。

素材として食品残渣と呼ばれる野菜や果物の端材・搾りかすが使われることが多いため、廃棄される素材を新しく価値のある製品に作り変えるアップサイクルの一つの手段として、現在注目されています。


フェイクレザーとの違い

フェイクレザーとは、本革に似せて作られた合皮のことです。
ヴィーガンレザーもフェイクレザーのひとつですが、重要な違いがあります。

フェイクレザーの多くは石油由来のプラスチック素材で作られており、環境への影響が懸念されます。
一方、ヴィーガンレザーは植物由来の素材やリサイクル素材を使用しています。

そのため、ヴィーガンレザーはサステナブルなファッションの選択肢として注目されています。

ヴィーガンレザーのメリット

なめし皮


環境に優しい

環境への影響を考慮すると、ヴィーガンレザーは伝統的な動物性レザーや合成皮革よりも優れた選択肢です。

動物性レザーは、その製造過程で大量の水を使用し、化学物質を排出します。
汚染が発生する理由について詳しく説明します。


【皮のなめし過程における環境被害】

皮なめし(なめし)の工程は、動物の皮膚を革に加工するための過程であり、この過程で使用される化学薬品は水質汚染の懸念があることがあります。

以下は、なめし工程の排水に含まれる、主な水質汚染の要因です。

  • 塩分: なめし工程での主要な処理剤の一部です。
  • 有機物脱脂や脱毛などの処理に使用される薬品から洗い出されます。
  • 重金属なめし剤や染料には重金属が含まれます。特にクロムなどの重金属は、環境において有害とされています。

これらの化学薬品が適切に処理されないまま排水されると、地下水や近くの水域に悪影響を及ぼす可能性があります。

環境への悪影響を最小限に抑えるためには、なめし工程において環境に配慮された化学薬品の使用や、排水の適切な処理が求められます。

また合成皮革は石油由来の素材を使用し、分解が困難な廃棄物を生み出します。


【動物の飼育過程では大量の水が必要】

動物の飼育過程では、飲水・飼料生産・施設の清潔保持など、多くの水が使用され、牛一頭育てるには、約12,000トンもの水が必要だと言われています。

  • 飲水:動物は健康維持のために水を摂取します。畜産業では、飲料水が最も大きな水の使用源となります。畜産動物の種類や体重によって異なりますが、一頭あたりの摂水量は日に数リットルから数十リットルに及ぶことがあります。
  • 飼料生産:飼料の生産にも多くの水が必要です。畜産動物の飼料は植物由来で、その生産には灌漑水が使用されることがあります。
  • 清潔保持:動物の健康を保つためには施設の清潔が重要です。これには施設や器具の洗浄に水が必要です。

畜産業の水使用に伴う環境への潜在的な影響には、水の使用量だけでなく、水の取水源の影響、排水の処理、水質の悪化などが含まれます。


これに対してヴィーガンレザーは、再生可能な植物素材を使用し、環境負荷を大幅に削減しています。


動物に優しい

環境への配慮の他、動物愛護の観点より動物性ファッションを控える人も増えています。

ファッション用の皮のために飼育される動物は、不適切な飼育環境や輸送方法にさらされていたり、麻酔なしで毛皮をはがされるなど、苦痛や恐怖を経験する場合が多いため、動物由来のファッションを楽しむことは動物への権利に対して無関心であるという意見も見受けられます。

動物由来の素材を使わないヴィーガンレザー製品を使うことは、動物の権利を尊重したアクションだと言えます。


アレルギーに優しい

動物性の革に対するアレルギーがある人にとって、ヴィーガンレザーはアレルギー対応の素材と見なされることがあります。

アニマルレザー(動物性の革)に対するアレルギーは、革のなめしや処理に使用される化学物質に反応することが原因です。
これに対して、ヴィーガンレザーは通常、植物由来の素材や合成素材を使用するため、動物性の革によく見られるアレルギー原因物質が含まれていません。

ただし、人は異なるアレルギーを持っているため、ヴィーガンレザーにも特定の素材に対するアレルギー反応が起こる可能性があります。
例えば、ヴィーガンレザーに使用される合成素材の中には、特定の化学物質に対するアレルギーを引き起こすことがあるため、個々の体質に注意が必要です。


ヴィーガンレザーはおしゃれ

ヴィーガンレザーは様々な素材から作られており、これにより様々なデザインや質感を実現できます。
また、カラーバリエーションも豊富で、従来の革にはない新しいスタイリングが可能です。

さらに、若い人たちの間では、地球にやさしく、同時におしゃれで個性的なアイテムを見つけたいというニーズが広がっています。


ヴィーガンレザーに使われる原材料

アップルレザー


パイナップルの葉

パイナップルレザーは、主にピナテックス(Piñatex)として知られる、パイナップルの葉を使用して作られたヴィーガンレザーの一種です。

ピナテックスはフィリピン発祥で、アナナス(パイナップル)の葉から得られる繊維を基にしています。

パイナップルレザーは通常、天然のレザーに近い外観や手触りを持っています。柔らかさとしなやかさがあり、ファッションアイテムや小物、靴などに適しています。


リンゴのかす

アップルレザーは、本来であれば廃棄されてしまうりんごジュースの絞りかす(皮や芯)を乾燥させ、合成レザーの原料のポリウレタン樹脂と合成することで作られたヴィーガンレザーの一種です。

アップルレザーは通常、天然のレザーに近い外観や手触りを持っており、ファッションアイテムや小物、靴などに利用されます。
さらに、アップルレザーは通気性があり、柔らかくてしなやかな質感があります。


コルク

コルクレザーは、コルクオークの樹皮から作られた天然素材を使用したヴィーガンレザーの一種です。

通常、コルクは主にワインの栓や床材などとして知られていますが、その柔らかく耐久性のある性質から、ファッションやアクセサリーの素材としても利用されています。 


サボテン

サボテンレザーは、サボテンの繊維や成分から作られたヴィーガンレザーの一種です。

サボテンは一般に丈夫で、乾燥地域で育つため、他の一部の植物よりも水や資源の使用が比較的少なくて済みます。
そのため、サボテンレザーの製造は環境への影響を低減する可能性があります。

 

これらの素材は軽量で柔らかく、同時に耐水性や耐久性もありお手入れも簡単です。


エシカルファッション革命

エシカルブランド


エシカルファッションの基礎

「エシカル」は、英語の "ethical" に由来し、環境や社会に対する責任を考慮に入れ、公正な方法で行動することを意味します。

エシカルファッションは、環境や社会に対する深い配慮を基にしたファッションのアプローチです。従来のファッション業界における環境への影響や労働条件への懸念に対抗し、持続可能な素材の使用、公正な生産プロセス、従業員の権利尊重などを重視します。

この動きは消費者に自らの選択が社会や環境に与える影響をより意識させます。


消費者意識の変化

近年、消費者の意識に大きな変化が見られます。

環境問題や動物福祉に対する関心が高まる中、人々は自分の購入する製品がどのように製造され、どのような影響を与えるかをより深く考えるようになりました。
消費者は、購入することで自分の価値観を表現し、社会や環境へのポジティブな影響を与える製品を選びたいと考えています。

この意識の変化は、エシカルブランドやサステナブルな製品への需要の増加につながっています。


エシカルブランドの台頭

ファッション業界において、エシカルブランドが急速に台頭しています。

これらのブランドは、環境保護や動物の権利、労働者の公正な扱いなど、倫理的な価値観を重視しています。

ヴィーガンレザーをはじめとするサステナブルな素材の使用は、これらのブランドの特徴の一つです。
彼らは、質の高い製品を提供する一方で、地球環境や社会に対する影響を最小限に抑える方法を模索しています。

このようなエシカルブランドの増加は、業界全体にポジティブな影響を与え、新しいファッションの潮流を生み出しています。


買い物は投票!エシカルファッションを楽しもう

革製品


エシカルファッションの普及は、消費者の意識と行動の変化から始まります。

ヴィーガンレザーをはじめとするエシカルな製品の選択は、倫理的な価値観を反映しています。

消費者がこれらの製品を選ぶことにより、ファッション業界に倫理的な生産を促進する強いメッセージを送ることができます。

エシカルファッションで、おしゃれを楽しみながらより良い社会を目指しましょう。





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この記事を書いた人

中山

地球を愛する料理研究家であり、SDGsと食品ロスに情熱を傾けるライターです。食品ロス削減を通じて、環境保護と健康的な食生活の両立を促進し、持続可能な社会の実現を目指しています。趣味は家庭菜園。

監修者

文 美月

株式会社ロスゼロ 代表取締役
大学卒業後、金融機関・結婚・出産を経て2001年起業。ヘアアクセサリーECで約450万点を販売したのち、リユースにも注力。途上国10か国への寄贈、職業支援を行う。「もったいないものを活かす」リユース経験を活かし、2018年ロスゼロを開始。趣味は運動と長風呂。