2020年6月12日 毎日新聞(大阪・神戸版)にてロスゼロ代表 文美月と、ロスゼロについて取り上げていただきました。
コロナ禍で、日本全国でたくさん起こっている食品ロス。
メーカーさんで発生している余剰在庫を買い取り、消費者へ届ける「ロスゼロ」
食品廃棄を減らすには、メーカーさん・食べる人とどちらが欠けても成立しません。
ロスゼロを通して、もったいない在庫食品を少しでも減らしていく仲間を作っていきたいと考えています。
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コロナ禍で、日本全国でたくさん起こっている食品ロス。
メーカーさんで発生している余剰在庫を買い取り、消費者へ届ける「ロスゼロ」
食品廃棄を減らすには、メーカーさん・食べる人とどちらが欠けても成立しません。
ロスゼロを通して、もったいない在庫食品を少しでも減らしていく仲間を作っていきたいと考えています。
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「ロスゼロ」は、商流上で様々な原因によって発生する食品ロス予備軍を食品ロス削減サブスク「ロスゼロ不定期便」やアップサイクルブランド「Re:You(りゆう)」でポジティブに活かし、エシカルな消費スタイルを創造します。日本に溢れるもったいないを、みんなの笑顔に変えていきます。
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