メーカーと生活者(企業)をつなぐプラットフォーム
ロスゼロは年間約140万トンの食品ロスが発生している
「食品製造・加工メーカー」で発生するロスに注目しています。
具体的には、規格外品や製造余剰品、賞味期限が残り1か月程度になった
「食するに何ら問題がなく味が変わらないもの」を、消費者や企業につなげるプラットフォームです。
５方よし ― happyの連鎖
ロスゼロブログ
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ロスゼロとは
公開日：
更新日：2023.05.11
関西学院大学総合政策学部卒業。
カンボジアの現地企業にて、ゼロウェイスト関連の仕事に従事したのち、ロスゼロの広報担当として社内のことやSDGsについて発信しています。
趣味は犬と戯れること。
