4月12日より、神戸阪急にてロスゼロストアを出店します!
バレンタインのチョコロスや年末年始のギフト用に製造された商品などを販売し、お財布にも地球にも優しいお買い物を提案します!
神戸阪急 ロスゼロストア概要
場所:神戸阪急 本館地階(B1)フードステージ
日時:4月12日(水)~18日(火) 全日10時より20時
ロスゼロストアとは?
ロスゼロオンラインストアで販売している食品ロス予備軍となってしまった、もったいない商品を期間限定で百貨店で販売します!
ロスゼロのブースには、食品と共に「ロスになった理由」を明記し、消費者に丁寧に説明します。
取扱ブランドのイメージ棄損を避けるとともに、割引率の表示はせず、イベントの社会的意義やコンセプトを明確に打ち出します。
イベントをきっかけに、日本の食品ロスという社会課題を、楽しく美味しくちょっとお得にポジティブな消費行動へと変えていきます!
前回の大丸心斎橋店でのレポートはこちらから
チョコロスを救おう!
イベント用に作られた商品は、時期を過ぎると余剰になってしまいます。
2月14日をピークに、バレンタイン用チョコレートの購入量は激減し、販売することが難しくなります(下図参照)。
マーケットが大きいので、少しの需要予測の差異でも大きなロスとなります。
そんなバレンタイン・ホワイトデー商戦で余剰になったお菓子やチョコレートや年末年始のギフト用に製造された商品を、ロスゼロストアではお客様に「ロスになった理由」を丁寧にお伝えしながらフードシェアリングを促進します!
お近くにお住まいの方は、是非お越しください!