こんにちは^^北川です
トウモロコシ問題
以前、飲み会の席でトウモロコシを芯から外すのって難しいよね?
って言われて実は簡単に外す方法があるんです(ドヤァ)って言いつつ、すぐ他の話題に移ってしまい発表できなかったのでブログに書かせてください笑
加熱したトウモロコシを芯から外す場合は、まず縦に1列か2列だけ頑張って外します。
歯抜け状態になったらあとは粒がない方に横向けに指で倒すだけ。。。
ポロポロと綺麗な粒でカンタンに外れます。
生のトウモロコシや、上記の方法も面倒という方にはコチラ!
コーンピーーラーーーーー!!(ドラえもんの声で)
(けっして100均の回し者ではございません笑)
芯ごと炊いてトウモロコシの甘みやうまみたっぷりのとうもろこしご飯が出来ました♪
今回は甘みの強いホワイトコーンで。
子どもたちは大喜びです^^
フードライター北川
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