「フードテック」は、食品業界における技術革新を指します。これには、食品の製造、加工、配送、販売、消費を効率化する技術が含まれます。フードテックの進歩は、食品ロス削減に大いに貢献します。
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フードテック
公開日：
更新日：2023.06.23
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「ロスゼロ」は、商流上で様々な原因によって発生する食品ロス予備軍を食品ロス削減サブスク「ロスゼロ不定期便」やアップサイクルブランド「Re:You(りゆう)」でポジティブに活かし、エシカルな消費スタイルを創造します。日本に溢れるもったいないを、みんなの笑顔に変えていきます。
