「ローカルフード」は、地元で生産された食品のことを指します。地元の農産物や海産物を直接購入することで、食品の新鮮さはもちろん、地元経済の活性化や環境保護にも繋がります。さらに、食品の移動距離が短くなるため、CO2排出量も減らすことができます。お近くの農産物直売所やファーマーズマーケットを訪れてみてはいかがでしょうか。
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「ローカルフード」は、地元で生産された食品のことを指します。地元の農産物や海産物を直接購入することで、食品の新鮮さはもちろん、地元経済の活性化や環境保護にも繋がります。さらに、食品の移動距離が短くなるため、CO2排出量も減らすことができます。お近くの農産物直売所やファーマーズマーケットを訪れてみてはいかがでしょうか。
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「ロスゼロ」は、商流上で様々な原因によって発生する食品ロス予備軍を食品ロス削減サブスク「ロスゼロ不定期便」やアップサイクルブランド「Re:You(りゆう)」でポジティブに活かし、エシカルな消費スタイルを創造します。日本に溢れるもったいないを、みんなの笑顔に変えていきます。
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