あふの環2030プロジェクト

「あふの環2030プロジェクト」は、「スペンドシフト～サステナブルを日常に、エシカルを当たり前に！～」を合言葉に、生産から消費までのステークホルダーの連携を促進するプロジェクトです。「あふ」は、Agriculture、Forestry and Fisheries and Foodの頭文字を取ったもので、食と農林水産業を意味します。食品や農林水産物の持続的な生産消費は、一企業だけで達成するのはとても大変。だからこそ、みんなで力を合わせて取り組む必要があるのです。