＜ご当地名物＞もちもち！特製くるみだれ付き五平餅

こだわりの国産米と秘伝の特製だれ

厳選された国内産のうるち米を100%使用。
丁寧に練り上げることで、もっちりとした弾力のある食感を実現しました。
ごま、落花生、くるみを贅沢に使用した特製だれの香ばしい風味と深いコクが、お米本来の優しい甘みを一層引き立てます。

素朴ながらも力強いお米の美味しさを一串に凝縮。
香ばしいくるみだれとの相性も抜群で、一口ごとに豊かな味わいをお楽しみいただけます。

1.あたためる

真空パックのまま湯せんで2〜3分温めるか、電子レンジで生地のみを1分ほど加熱してふっくらさせます。

2.特製だれを塗る

ごまやくるみの香る特製だれを両面にたっぷり塗ります。

3.焼く

仕上げにトースターで表面がグツグツするまで焼けば、香ばしい焦げ目が食欲をそそる絶品五平餅の完成です。
冷める前にアツアツのもっちり食感をお楽しみください。

郷土の味をより多くの皆様に楽しんでいただくため、特製くるみだれと共に真空パックしました。
お好きな時に中山道木曽路の郷土色をお楽しみいただけます。

串は北海道産白樺の間伐材を使用し、環境に配慮した取り組みをしています。