＜おうちカフェ＞お茶＆黒豆甘納豆＆国産米あられのセット

創業昭和32年の大阪の老舗「髙橋製菓」と、黒豆を知り尽くした老舗「かね善」、環境と身体に優しい食を届ける「ビオスタイル」。
職人の技とこだわりが詰まった3つのメーカーから、製造上の規格外や型崩れなどにより行き場をなくした「特別なお徳用パック」を集めました。

香ばしいおかきの手軽な食感と、じんわり広がる黒豆の甘み、そこへ心地よく漂うカカオほうじ茶の香り。
いつものお茶請けやご家族の団らんのひとときを、少し賑やかに彩るバラエティ豊かなセットでお届けします。

1袋200g入

貴重な黒豆を、一粒もムダにしないために

昨年の黒豆不作により、今年は消費者の方にお届けできる黒豆の量が大変限られています。 「この貴重な黒豆を、一粒残らず大切にしよう」という想いから、老舗かね善さんが「皮むけ」や「皮割れ」のある豆を、特別な甘納豆として商品化してくださいました。
見た目は正規品に及びませんが、大切に育てられた黒豆の風味や栄養価は、まったく変わらない一級品です。

三度の蜜漬けと乾燥が生んだ、深みのある甘さ

実はこの黒豆たち、通常の甘納豆（蜜漬け2回）よりも多い「3回」も蜜漬けを経た、すでに手間がかかっているものばかり。 選別の結果、これまで廃棄せざるを得なかった「かのこ」を、より長く楽しんでいただけるよう、さらに手を加えて乾燥させ甘納豆に仕上げました。 手間ひまをかけたからこそ、ただ美味しいだけでなく、より味に深みのある特別な味わいです。
厳選した国産黒大豆をあっさりとした甘さに仕上げた甘納豆は、さっくりと割れるような独特の食感と上品な甘みが特徴です。

1袋200g入

形は規格外、職人技が光る綺麗なワケあり品

ふくらみが少し足りなかったり、規定のサイズに届かなかった品を集めました。「ワレ」は少なく綺麗な形のものが中心で、味わいは正規品と変わりません。

袋を開けてのお楽しみ！多彩な味わい

醤油や塩の香ばしいベースに、海老、海苔・アオサ、黒大豆・胡麻、ほんのりマヨネーズや七味唐辛子などが合わさった繊細な型抜きあられです。袋ごとに種類の割合が異なるため、開けるたびに異なる出会いを楽しめます。

カカオの芳醇な香りと、ほうじ茶のやさしい味わい

チョコレートのような甘く香ばしい香りが広がる、京都・GOOD NATURE STATIONの「GOOD CACAO」シリーズ。
ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれるカカオハスク（外皮）を活用し、香ばしいほうじ茶と合わせました。カフェインやカテキンが控えめなため、お昼のひと息にはもちろん、就寝前のおうち時間にもぴったりのやさしい一杯です。

美味しさを引き出すテトラ型ティーバッグ＆アップサイクルへの想い

茶葉がしっかり広がるテトラ型のティーバッグを採用しており、マグカップやティーポット、水出しのマイボトルでも手軽にカカオの豊かな風味を楽しめます。
本来捨てられてしまうカカオハスクに新たな価値を与えるアップサイクルの取り組みから生まれた、人にも環境にもやさしいこだわりのお茶です。