＜北海道羊蹄山の恵み＞極上天然水で作った珈琲ゼリー（フレッシュ・シロップ付き）【20個・50個・120個】

北海道羊蹄山の極上天然水を使用。

主原料に、北海道羊蹄山の大雪渓から80年の歳月を経てふもとに湧き出した「冷麗な天然湧水」を使用。極めて純粋でクリアな水が、コーヒーの芳醇な香りを最大限に引き出します。厳選されたコーヒー豆をネルドリップで丁寧に抽出することで、雑味のないまろやかな深い味わいを閉じ込めました。

京都の老舗が厳選したネルドリップコーヒーとの出会い。

京都の老舗、三喜屋珈琲が代々受け継いだ経験と人の絆が香りと味になった厳選豆を、ネルドリップで抽出しました。ネルドリップで丁寧に抽出することで、雑味のないまろやかな深い味わいを閉じ込めています。

ゼラチンでは出せない、寒天100%の新感覚の弾力。

開発者が追い求めたのは、ただ柔らかいだけではない、「跳ね返るような弾力」。植物由来の寒天のみで仕立てることで、ゼラチンでは決して味わえない、ぷるん！と弾けるような、独特の食感を実現しました。

濃厚な味わい。100%ブラックコーヒーゼリー。

一般的なコーヒーゼリーは、寒天を水で溶かしてからコーヒーを加えますが、このカフェジュレは寒天を溶かす工程から「ネルドリップコーヒー液」のみで行っています。 これにより、薄まることなくコーヒー本来の風味と濃さが凝縮された100%ブラックゼリーが完成しました。濃厚でありながら、後味すっきり。

別添えのシロップとフレッシュは、お好みに合わせて調節可能。甘いのが苦手な方はシロップなしで、ブラックゼリー本来の濃厚な味わいを楽しめます。

20個、50個、120個。買うほどお得な選べる数量。

自宅で楽しむのはもちろんのこと、来客時や手土産、お友だちとのシェアなど、用途に合わせてお好みの数量でお選びいただけます。

羊蹄山の清らかな湧水と、京都の老舗が極めたネルドリップ、ふたつの「極上のこだわり」の味をこの機会にぜひ、ご賞味ください。

戦後まもなく京都の街で、当時としては珍しかった自家焙煎コーヒーショップを開いた創業者がいて、今の三喜屋珈琲があります。 私たちは、豆を作る人と味わう人の真ん中に立ち、両方のみなさんに喜んでいただくことが仕事だと考えます。生産者が思いをこめて育んだ豆を、それぞれの個性に合わせて焙煎。厳密に鮮度を守って、コーヒーを愛するあなたにお届けする。
本当においしいコーヒーは一朝一夕ではできません。代々受け継いできた経験と人の絆が香りと味になった、価値ある一杯をぜひご堪能ください。