＜うどん屋が作る＞本格つゆ / クロ【４本】

福岡県久留米市の名店「たけ屋」がお届けする、秘伝の濃縮だしセットです。
九州最大の河川・筑後川の豊かな水を使い、職人が一本一本、手間暇を惜しまず丁寧に造り上げました。
地域の自然の恵みと職人技が融合した、まさに「本物の味」をご家庭でお楽しみください。

お店の看板メニューで使用されているベースをそのまま濃縮。お湯や水で割るだけで、久留米で愛される「たけ屋」の味を食卓に再現できます。

醤油のコクと出汁の力強さが絶妙なバランス。

ざるそば、ざるうどんの他、直接冷奴や卵かけごはんにかければ、かつおだしの上品な風味が引き立ちます。
お魚やお肉との相性も良く、煮物や丼ぶりのタレ、さらにすき焼きにもよく合う秀逸な一本です。