こんにちは、ウェブ担当の前川です。
10月・12月に開催しました、
規格外食材で作ったスペシャルランチを
みんなで食べよう「ロスゼロ食堂」。
今回は初の「ロスゼロカフェ」を開催いたします。
実は、今回 モントリオールで、
「The Zero Waste Project 」という
食品ロス削減の取組をスタートした女性が
来日します。
そこで、彼女の事業プレゼンを聞かせていただき、
日本で食品ロスに関わる方や環境に関心のある方、
すでに活動している方と交流することができれば!
と考えました。
そう、今回の「ロスゼロカフェ」は交流・学び型。
彼女は日本語が苦手。英語を使っての交流になりますが、
英語でも、日本語でもOK!
言葉にとらわれず、積極的に交流していただける方を
大募集します。
~詳細~
『ロスゼロカフェ in R JAZZ ESPRESSO』
日時:2020年1月11日(土)14時半~17時
会場: R JAZZ ESPRESSO 大阪市北区天満3-1-2 TSビル1階 地下1階
会費:2000円(エコプレッソ付き)
定員:10名
参加ご希望の方は、support@beautifulsmile.co.jp
まで、お名前・お電話番号・メールアドレス・参加人数をご連絡ください。
今回の会場は、『ロスゼロ食堂』にいつも協賛してくださっている
大阪市天満にある「R・J」さんが新たにオープンしたコワーキングスペース。
プロが使用するエスプレッソマシンが使え、
ジャズが流れる
とってもスタイリッシュでセンス溢れる空間。
普段から、たくさんの方が利用されています。
今回は、この地下スペース ↓ で、みなさんと一緒にお勉強を!
「R・J」さんは環境問題にも真剣に取り組まれ、
「エコプレッソ」を開発。
※「エコプレッソ」とは
中身を飲み終えた後、カップも食べられるので
洗剤を使ってカップを洗う必要もなく、紙コップや
プラスチックごみが出る心配もない。
環境にも優しく、とってもエコ!な可食器です。
「R・J」さんに関するロスゼロブログはこちら
今回来日の女性、実は
かつてリトルムーン(文美月が経営するヘアアクセサリー会社)で
インターン生として6カ月間学んだ留学生でした。
彼女とのご縁が結んだ今回初の『ロスゼロカフェ』
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。
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ロスゼロは、食品加工メーカーで様々な原因によって発生する
食品ロス予備軍を直接消費者や企業につなげ
食品ロス(フードロス)の削減を目指す通販サイトです。
日本に溢れる「もったいない」を
ネット通販を通して、より気軽に、よりポジティブに削減し、
次の笑顔へつなげる取り組みを行っています。
また、ロスゼロはSDGs12番「つくる責任・つかう責任」を
メインとして取り組んでいます。
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