「フードセキュリティ」は、すべての人々が、いつでも栄養バランスの取れた食事にアクセスできる状態を指します。食品ロスを削減することで、食料供給を安定させ、フードセキュリティを向上させることができます。
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「ロスゼロ」は、商流上で様々な原因によって発生する食品ロス予備軍を食品ロス削減サブスク「ロスゼロ不定期便」やアップサイクルブランド「Re:You(りゆう)」でポジティブに活かし、エシカルな消費スタイルを創造します。日本に溢れるもったいないを、みんなの笑顔に変えていきます。
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