ロスチョコ

「ロスチョコ」とは、主にバレンタインデーやホワイトデーなどのイベント用に製造されたチョコレートのうち、売れ残って廃棄される可能性のあるものを指します。これは食品ロスの一形態であり、環境や経済に影響を与える問題です。ロスチョコの発生原因には、過剰生産や需要予測の誤り、消費者の購買行動の変化などがあります。これらのチョコレートは、賞味期限が近づくと廃棄されることが多く、資源の無駄遣いにつながります

 ロスゼロではバレンタインデー・ホワイトデーに続く4月14日を「ロスゼロの日」として制定し、ロスチョコの削減や有効活用を促進しています。