「スマート農業」とは、ICT(情報通信技術)やIoT(モノのインターネット)、AI(人工知能)、ロボット技術などを活用し、農作業の効率化・省力化・高精度化を図る次世代の農業スタイルです。センサーやドローンで土壌や気象データを取得し、それに基づいて自動で最適な水や肥料を与えるなど、生産性の向上と品質の安定が期待されます。人手不足が深刻な農業分野で、労働力の補完や熟練技術の継承にも役立つとされています。また、収穫時期や流通管理の最適化により食品ロスの削減にもつながる、環境にも配慮した持続可能な農業の形として注目されています。
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