「UNEP(ユネップ / United Nations Environment Programme)」は、国連環境計画と訳され、国際連合の専門機関の一つです。気候変動、生物多様性の保全、廃棄物管理、環境政策の推進など、幅広い課題に取り組んでいます。加盟国や地域社会、企業と連携し、科学的データや政策助言を提供することで、国際的な環境問題への対応を強化しています。環境意識の向上やエコロジカルなライフスタイルの推進を目指し、持続可能な未来の実現に貢献しています。
食品ロス削減もその一環で、一人ひとりの生活の中で食品ロスを減らす方法や、食品産業が持続可能な方法で生産するための方策などを提供しています。
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