【カヌレ・ド・ボルドー】本場フランスから　たっぷり30個セット

デコレーションも楽しい！アレンジカヌレに

チョコレートや生クリームをかけたり、ドライフルーツをのせると、

ちょっとしたおもてなしスイーツに変身。パーティで友人と一緒にアレンジも楽しい！

自分好みの食べ方を探してみてはいかがですか？

冷凍のまま、焼成する場合

➀カヌレは凍ったまま、トースター、グリルで温めてください。
➁カヌレの下と上にふわりとアルミホイルをかけてください。
➂約10~15分程焼成し、粗熱をとったら完成です。

●粗熱を取ることで、中はしっとり、外はカリッとした食感が再現します。
●オーブンレンジをお持ちであれば、220℃で10分です。

解凍してから焼成する場合

➀必要分のカヌレを解凍し、トースター、グリルで温めてください。
➁カヌレの下と上にふわりとアルミホイルをかけてください。
➂約5分程焼成し、粗熱をとったら完成です。

●カヌレの周りの水分を飛ばすイメージです

アキテーヌ スペシャリテ社は、ボルドーの伝統的なお菓子である「カヌレ」の世界的リーダーです。

1993年にベルナール・リュソ氏によってボルドー近郊に設立された家族経営の会社です。年々販売増加に合わせて職人製造の規模からインダストリー製造へと変化していきました。

品質は同社の最も大事にしている点で、保存料、遺伝子組み換えなどに頼らず製造しています。

カヌレは当初秘密のお菓子として始まりましたが、ベルナール・リュソ氏と彼のチームのおかげで今ではフランス国内はもちろん、海外でも誰もが知るボルドーを代表するお菓子となりました。