1月23日、大阪府食ロス事例紹介セミナーが開催されました。
大学から食品ロス削減に向かう取り組み事例が2件、フードドライブなどを運営されている一般社団法人DEEP PEOPLEや、フードロスに取り組む学生団体からの活動報告など、あらゆる角度から食品ロスに取り組む団体のお話を聞かせていただきました。
その中でロスゼロは昨年、東京海上日動火災保険様・マグチグループ様と共に立ち上げた「大阪モデル」の実証実験について実績報告を行いました。
昨年5月から始まった大阪モデル。
一旦取り組み自体は終了しましたが、現在も食品メーカーさんで発生しているロスについての取り組み及びご相談窓口のフリーダイヤルは継続しています。
お困りの食品メーカーさんの力になれればと思っています。