「ビーガン」は、動物性製品を一切摂取しない人々のことを指します。これには、食事だけでなく、衣類や化粧品など、生活のあらゆる面が含まれます。ビーガンは、動物の権利を尊重すると共に、環境負荷を軽減する素晴らしい方法とも言えます。食品ロスに関連しては、ビーガンの食事は植物ベースであるため、一般的には動物性食品の生産に比べてエネルギー効率が良く、食品ロスも少ないとされています。ビーガンは、思いやりに満ちたライフスタイルであり、地球を守る一助となります。
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